铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏(huài)？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛(shèng)有清(qīng)水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着(zhe)的均为上(shàng)品，反之为次品的。关于铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好坏以及铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏，铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏图片(piàn)，铁观音怎样(yàng)辨(biàn)别(bié)好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏的办法，怎样辨认(rèn)铁观(guān)音的好(hǎo)坏等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

铁观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁(tiě)观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音是(shì)半发(fā)酵(jiào)茶，介于红茶和绿茶之(zhī)间(jiān)，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发(fā)酵程度(dù)能够分为清香型、浓(nóng)香型和陈香(xiāng)型，其间陈香型(xíng)的铁观音(yīn)口感(gǎn)特质接近于(yú)红茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促(cù)消化的(de)成(chéng)效。

铁观音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛(shèng)有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的(de)（简称绿豆(dòu)汤）的为上品(pǐn)，暗(àn)浊的为(wèi)次品(pǐn)。

　　3、嗅香(xiāng)气：先(xiān)嗅香气是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡(fán)香(xiāng)气杰出(chū)、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长的(de)均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品。

　　4、看外(wài)形：主(zhǔ)要是调查铁观音的外(wài)形(xíng)、色(sè)泽、匀净度和闻茶(chá)米的香气，凡外形(xíng)肥胖(pàng)、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的即(jí)观音特征显着均为上品茶(chá)，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进(jìn)口（必定(dìng)不要太多），经过舌(shé)头(tóu)在(zài)口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚(gǔn)，使(shǐ)口腔各部位的(de)味细胞作出归纳的味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反之为(wèi)次品。

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